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酒鬼花生廠家分享花生防潮妙招

發(fā)布時(shí)間 : 2020-02-12

　　酒鬼花生是我們生活中常見的一種花生產(chǎn)品，它不但可以當(dāng)做我們每餐食用的菜品，也可以作為一些茶余飯后的休閑食品。酒鬼花生是采用不同的加工方式加工而成的，為了適應(yīng)更多人的口味，酒鬼花生廠家所生產(chǎn)的酒鬼花生也出現(xiàn)了不同的口味。那么對(duì)于酒鬼花生等花生制品，如何防潮呢？

　　微波爐加熱：將受潮的花生米放在微波爐里轉(zhuǎn)1-2分鐘便可以了。千萬(wàn)別轉(zhuǎn)久了，會(huì)糊掉。 也可以在轉(zhuǎn)之前先將花生用白酒攪拌一下，白酒揮發(fā)性強(qiáng)，可以帶走花生中多余的水分。此外，白酒還有消毒的功效，可消滅花生中可能出現(xiàn)的霉菌。

　　復(fù)炒一會(huì)：常見的做法是復(fù)炒一下，把已經(jīng)不脆的花生放到炒鍋里，用小火再慢慢炒一會(huì)兒即可。這種做法非常適合短期受潮的花生，連味道都可以較大程度的還原。

　　抽真空保存，但需要一定的技術(shù)支持；辣椒保存法，先將花生米攤曬干燥，揚(yáng)去雜質(zhì)，然后裝入無(wú)洞的塑料食品袋，在里面放幾塊剪碎的干辣椒片，然后密封裝起來(lái)，放置在干燥通風(fēng)處即可。這樣做可花生米在一年內(nèi)不壞，從而達(dá)到防潮、防霉、防蟲的目的；焯燙晾曬法，將花生米放入開水中燙一下，迅速取出，趁熱與食鹽攪拌后曬干。這樣可以將表面雜菌殺死，也能收到防蟲防霉的效果；干燥劑保存法，將花生米保存在密實(shí)盒內(nèi)，加上干燥劑即可。

　　通過上述的知識(shí)分享，我們可以發(fā)現(xiàn)無(wú)論是酒鬼花生還是一些普通的花生米都應(yīng)當(dāng)做好基本的防潮工作。除了防潮之外還應(yīng)當(dāng)防止花生制品的蟲蛀和霉變，這樣也有助于提升對(duì)花生制品的保護(hù)，減少損失。我們作為酒鬼花生廠家，所提供的花生產(chǎn)品質(zhì)量可靠，口感豐富，是您的良好選擇。

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